Kokosový ořech má na svém vrcholu tři tmavé body, kde je ořech měkký a můžete zde do něj vývrtkou či nožem vytvořit otvor pro vypuštění mléka.
Skořepina ořechu je docela křehká, je zbytečné na ni používat pilku. Pro eliminaci nepořádku v kuchyni zabalte ořech do utěrky, položte na pevnou zem/podlahu a udeřte do něj třeba kladivem, paličkou na maso nebo jiným těžkým předmětem – ořech pukne a lahodný kokos z něj už snadno vyloupáte.